لتزيين العصير :
- هناك انواع أنواع عديده من أكواب
العصير المختلفه إحرصي علي إمتلاكك
لأنواع وأشكال مختلفه
ممكن أن تضعي حبات
من العنب داخل الكأس
( اذا كان العصير عنب )
أو
( أوراق نعناع بعصير الليمون )
إذا كان الشراب علي
سطحه كريمه أورغوه
( مثل الكبتشينو او الميلك شيك )
ممكن إنك ترشي السطح ببودرة
الككاو أو أعواد ككاو الفلك
ممكن اضافة قطع من الفاكه
المصنوع منها العصير إذا كان
مانجو قطعي المانجو مكعبات
صغيره وإرميها داخل الكوب
واحرصي علي وجود ملعقه
أثناء تقديمه أو قطعي شرايح
الليمون ثم أضيفي لها
(السفن أب )
النعناع يستخدم كثيرا في تزين العصائر
ممكن تقديم الجلي بهذه الطريقة وممكن
إننا نعمل نفس طريقتها للأيسكريم وغيرها
السبت ديسمبر 12, 2009 9:59 pm
